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ci sta bene sempre e con cui si va sempre sul sicuro
Quindi il vino fermenta alla temperatura controllata di 12°C per circa 12 giorni e permane sui lieviti per 5 mesi
asparagi con uovoe insalata di pollo
Un Rosé di grande complessità aromatica con un bouquet fruttato di grande finezza
Ottimo con il tradizionale spezzatino di cinghiale
La Bollina Monferrato Rosso "Bricchetta" 2020 Etna ci sta bene sempre eIl rosso Bricchetta un succoso e intrigante vino quotidiano, esempio liquido della completezza che la Barbera pu offrire. Un vino trasversale dunque, perfetto punto d'incontro tra eleganza e facilit di beva, che lo rende estremamente vocato all'abbinamento gastronomico. 27 ettari di vigna per questa ormai affermata realt dell'Alessandrino, dove sebbene i vitigni a bacca bianca la facciano da padrone, trovano spazio anche filari di Nebbiolo e Barbera,
