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in particolare per crudi e frutti di mare
abbiamo selezionato pecore aventi un’età compresa tra i 36 e i 60 mesi
Non spegnerla con l'acqua dopo l'utilizzo
dalla coscia e della spalla davanti
Ottimo anche con formaggi di media stagionatura
BIS | Montepulciano d'Abruzzo DOC | TRATTURO Cantine Spinelli Box carni miste in particolare per crudi eMontepulciano d'Abruzzo DOC Rosso rubino con brillanti sfumature violacee. Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate. Di buona struttura, morbido, equilibrato e di buona persistenza. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari di media stagionatura. Ideale per Arrosticini. Uve: 90% Montepulciano dAbruzzo, 10%
US$ 41.46
US$ 70.00
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