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proponendo un gustoso ricettario di pietanze realizzate partendo dai cibi essiccati
Il cuore del volume è un’attenta disamina delle caratteristiche organolettiche e dei dati tecnici degli stili birrari della Mitteleuropa
Queste caratteristiche includono:
35 Ø 290 mm
Codice: CAS0066
IL MONDO DELLA FERMENTAZIONE Attrezzature BBQ proponendo un gustoso ricettario diI fermentati sono gustosi e hanno numerosi effetti benefici per la salute. Aprite questo libro per iniziare una piccola food revolution nella vostra cucina di casa. Troverete tante ricette per trasformare frutta, latte, cereali, legumi e verdure in qualcosa di nuovo e conservabile soltanto attraverso processi naturali. Il Mondo della Fermentazione il manuale pi completo usato fino a oggi in lingua originale anche da chi insegna queste tecniche in
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