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Adatta all'intenditore più maturo
calore naturale della mano
00 Stile Alta Litri Prodotti 23 Zucchero da aggiungere in kg 0 Acqua nel fermentatore (litri) 19
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto Peso in Grammi 750 Colore EBC < 8
il cibo alla griglia rimane meravigliosamente tenero
Vigneto Bio Nutrimento Per Lievito Adatta all'intenditore più maturoL'approccio biologico e sostenibile alla viticoltura rappresenta, oltre a un fondamentale punto di svolta in un settore per sua natura ancora molto legato alla tradizione, anche un aspetto imprescindibile per affrontare le sfide di un mondo vitivinicolo in costante e rapida evoluzione. Risalendo alle radici dell'agricoltura biologica per arrivare al Green Deal dell'Unione Europea, nel libro vengono analizzati, cifre alla mano, i modi in cui il settore
